Høner og dyrevelferd..... ikke så funny facts i det hele tatt.....
Å sanke egg for å spise de har mennesker gjort i mange tusen år, men tamme høns, slik vi kjenner de i dag, stammer sannsynligvis fra Thailand.
For over 3500 år siden, bosatte ville høner seg i nærheten av thailandske rismarker, og ble etter hvert fortrolige med mennesker. Hønene fikk forsyne seg med ris, og menneskene fikk egg. Det tok over 1500 år etter at Thailand hadde tamme høns, at vi fikk tamme høns til Norge.
Høna er den vanligste fuglen blant husdyrene våre. Høns deles gjerne inn i kategorier som eggleggere, kjøtthøns, eller utstillingshøns. De omtales som tunge raser, lette raser, og urdverger. Selv om det blir færre og færre høns som holdes i bur i Norge, er det mindre enn en halv prosent av norske høner som har lov til å være ute i det fri, eller en luftegård. Når man kjøper egg av frittgående høns i butikken, betyr det med andre ord ikke at de går fritt inn og ut av hønsehuset, men at de ikke holdes i et bur. En frittgående høne bor med andre ord inne i et hønsehus, uten frisk luft, uten naturlig lys, tett i tett med andre høner (9 stk. pr. m2) hele sitt liv.
I hønseindustrien avles det frem arter som skal legge maksimalt med egg, med minimal fôring. De mest produktive rasene industrien har avlet frem kan legge så mange som 300-350 egg det første året. Etter ett og et halvt år, synker produksjonen av egg med 15%, og egglegger-hønene slaktes. Hvis du nå tenker at de slaktes for å bli solgt som kjøtt i butikkene, er det triste svaret nei....
På Bitteliten gård bor hønene i et 12 m2 lite rom inne i fjøsen. Rommet er delt opp i forskjellige områder, sånn at hønene kan utforske, komme seg bort fra de andre, eller finne seg "sin spesielle plass" hvor de trives best. De har stiger, vagler, rugekasser, bilder og gardiner, og ikke minst; en egen liten dør som står åpen slik at de kan komme seg ut i det fri. Hønsedøra er akkurat for liten til at påfuglene slipper inn i hønsehuset, noe som er betryggende for hønene når de har små kyllinger.
På våren og sommeren er det noen av hønene som får lyst til å bli mor. Da samler de på egne og andres egg, og ruger frem mange små kyllinger. Noen høns er gode mødre, og andre er ikke like gode. Noen høns syns det er greit å dele mors-rollen med to-tre andre høner, mens noen vil være mor helt alene.
Alle høner er forskjellige.
Bitteliten gård er godkjent av dyrevernalliansen
Eggene vi selger på Bitteliten gård er dyrevernmerket. Det betyr at hønene våre lever et godt liv. Du kan lese mer om dyrevernmerket her.
Visste du for eksempel at høns ikke blir individuelt behandlet for sykdom i Norge?
Dersom vi har ei høne som ser pjusk ut, eller endrer atferd, flytter hun inn på badet vårt. En gang hadde vi ei høne med ørebetennelse. Det lot seg faktisk kurere.
Hønene våre legger ikke så mange egg som industrihøns, og på vinteren legger de nesten ingen i det hele tatt. Noen ganger får de til og med lov til å ruge frem noen små kyllinger. Vi bidrar med mat, trygghet, og et hjem, til gjengjeld gir de oss gjødsel, kos og egg tilbake.
Hver høne har et navn, en personlighet, relasjoner, og et verdig liv. Visste du at høner kan vise selvkontroll, og empati? Eller at høner kan lære seg å lyde navnet sitt? Høner har et svært godt syn og et velutviklet språk. Høner kan dessuten lære seg ting ved å se det demonstrert på film.
Den eldste høna vi har hatt ble 6 år.
Her er er liten presentasjon av hønene våre
Caroline ble født i august 2024. Hun er en dverg fønix jente og er veldig selvstendig. Ikke spesielt tam, men heller ikke spesielt redd for mennesker. Hun er nokså bestemt og legger eggene sine på plasser hun selv velger. Caroline har lange grå bein og løper fort.
Caroline er tvillingsøsteren til Carolaila. De er prikk like, bortsett fra at Caroline har kortere halefjær enn Carolaila.
Veronika er ei lita blandingshøne.
Hun har middelsstor hodekam og hakelapper. Veronika er en av favoritthønene til en av hanene våre. De to går derfor ofte sammen og han ser til at hun får de beste brødbitene når de er ute på spise-tur.
Bjørg er ei blandingshøne. Hun har svarte halefjær, en litt kort kam og noen rufsete fjær på hodet.
Mange spør om Cola er ei Ayam Cemani høne. Ayam Cemani er en hønserase som er kjent for å ha mystiske krefter og bringe hell og lykke. Cola har ingen magiske krefter, bortsett fra at hun er veldig snill.
Spragla er ei lita dverg jærhøne som ble født i juli 24. Hun hyler høyt dersom du forsøker å ta eggene hennes.
Rakel
Luna er en meget bestemt dame. Hun er hvit dvergfønix og ble født i 2024. Luna legger egg, og lager reir på steder hvor hun håper vi ikke finner de. Eggene hennes er hvite og litt avlange. Flere ganger har hun forsøkt å finne seg et hemmelig rugested på låven. Sommeren 2025 gjemte hun seg bort og kom ikke hjem før hun hadde ruget frem 8 nydelige kyllinger. Luna er en veldig god mor.
Sølvfaks er en sølvfarget dvergkochin høne.
Hun er veldig glad i å være mor. I 2025 fikk hun ikke lov å være med-mor sammen med ...., så vi lot henne bli forstermor for 8 hus-klekkede kyllinger. Sølvfaks er beskyttende og uredd høne.
Natasha er ei hvit lita høne med noen få svarte fjær i halen. I 2025 var hun fostermor til en liten kylling sammen med Liselotte og Rakel.
Agnes er ei middelsstor høne som trives å være inne. Hun
Liselotte er en dvergkochin-krøll høne.
Pernille
Francesca var en gave til gården, og kommer fra Fjellstad gård. Selv om hun er mye større enn de fleste, har hun ikke forstått at hun kunne vært mye høyere i hierarkiet dersom hun hadde trodd mere på seg selv.
Pia ble født i Sarpsborg og var med oss i bil da vi flyttet til Bitteliten gård. Hun er i dag blant de eldste i flokken og syns det er fint.
Silja, eller Gulltopp som hun egentlig heter er en godt voksen dame som liker å ligge inne i verpekassa. Hun deler den gjerne med andre, og ligger der selv om det ikke er noen egg der. Rasen hennes heter Toppet hollender.
Rita-Madelen er en av våre tøffe jenter. Hun tar gjerne en kamp, hvis en ung hane prøver å yppe seg. Hun er lett å kjenne igjen med den snerte sveisen sin.
Dolly er er lita og rund Dvergkochin høne. Hvit, korte bein og med veldig stor hodekam og store hakelapper. En studie fra 2003 viste at haner foretrekker høner med stor hodekam. Stor hodekam betyr vissnok stor eggleggingsevne.
Diana Ross er ei dverg silkehøne. Hun er veldig snill, ei god reservemor og lojal venninne. I 2024 ble hun angrepet av en hønsehauk fordi hun passet noen kyllinger. Heldigvis kom vi henne til unnsetning så hun overlevde angrepet.
Gerd er ei nysgjerrig lita hvit høne med grå bein. Hun har et smalt ansikt med store øyne og langt nebb. Hun har en nokså stor kam (ikke like stor som Dolly), og ikke så store hakelapper.
Julie er venninna til Gerd. Hun har et lite grått innslag på fjerene på hodet og i nakken. Hun har et kort nebb, liten kam og små hakelapper.
Blondie er ei hvit dvergsilkehøne som kom flyttende til gården fra Sarpsborg i 2022. Det heter seg at Silkehøner ikke er så smarte, men Blondie er i alle fall en av de snilleste hønene vi har. Hun deler maten sin med alle, og er ganske lett å fange dersom det må gjøres.
Hun er ofte den som får oppmerksomhet fra barn, rett og slett fordi hun er så søt. Mange av hanene syns også hun er lekker.
Dette er Carolaila med de lange halefjærene og tvillingsøstra Caroline i bakgrunnen. Carolaila er en dverg fønix høne. Fønix er en tysk hønserase som er kjent for sine lange haler.
Legg til kommentar
Kommentarer